■ 2008.10.25 友達@串かつパーティー

 

先々週くらいに計画していた『串かつパーティー』

流れ流れてましたが、無事!?開催^^

朝から買出し行って、大量の食材とビールを調達した。





去年んも12月以来、2回目の登場の串揚げ君を使って^^

食材を適度な大きさに切って串にさし、自分で揚げます。
 

これがうまい〜

歳も歳なんで、もちろん油はリセッタです。

この油、、いい^^

からっとさくさく、しつこくない。

いろんな食材が楽しめるのもいい感じ。

豚、エビ、貝柱、しいたけ、レンコン、カマンベールチーズなど



でも串かつばっかでは飽きるので



寿司も握ってみました^^

ここで寿司屋でバイトしていたのが役立つ^^!

しかも昼からのビールがまたうまい!!!


350ml×6本の箱が7個・・・・・・

それを大人3人で・・・・

最終・・・ほぼ飲みきった。

かなり長時間飲んでるから当たり前か。

巻モノも作ってみた。



この機械、なかなかやります。。。

■ 2008.06.01 清水寺@ハシゴ酒